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南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院成立于2008年12月，下設(shè)食品科學(xué)與工程系和輕化工程系，擁有發(fā)酵工程、生物材料2個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，擁有發(fā)酵工程、食品科學(xué)2個(gè)碩士授權(quán)點(diǎn)，輕工技術(shù)與工程領(lǐng)域工程碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)1個(gè)，食品科學(xué)與工程、輕化工程、乳品工程3個(gè)本科專(zhuān)業(yè)。

為了更好的推動(dòng)學(xué)院學(xué)科建設(shè)，建立一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、流動(dòng)有序、充滿創(chuàng)新活力，能夠適應(yīng)當(dāng)前和未來(lái)科學(xué)研究、高新技術(shù)開(kāi)發(fā)需要的研究隊(duì)伍，食品與輕工學(xué)院特面向全國(guó)誠(chéng)聘教師（每個(gè)方向1名）如下：

一、應(yīng)聘方向

1、發(fā)酵工程：具有良好的發(fā)酵工程學(xué)、微生物學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，熟悉生物高分子發(fā)酵制備與分離技術(shù)。

2、分離工程：具有良好的分離工程與化學(xué)工程等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，熟悉食品應(yīng)用開(kāi)發(fā)技術(shù)與反應(yīng)與膜分離耦合技術(shù)。

3、分子生物學(xué)：具有良好的分子生物學(xué)與基因工程等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，熟悉酶分子改造技術(shù)與菌種改造技術(shù)。

4、食品安全：具有良好的毒理學(xué)專(zhuān)業(yè)背景，熟悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)。

5、食品或化學(xué)分析：具有良好的有機(jī)分析或免疫化學(xué)專(zhuān)業(yè)背景，熟悉食品生物技術(shù)分析方法。

6、乳品工程：有良好的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)背景，具備農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程學(xué)基礎(chǔ)，熟悉乳品加工技術(shù)。

二．應(yīng)聘要求

1．科研方向符合上述要求，要求應(yīng)聘者具有博士學(xué)位；

2．有較強(qiáng)的科研能力，主持或參與過(guò)國(guó)家、省、企業(yè)項(xiàng)目；

3．具有較高英文水平，發(fā)表過(guò)多篇高水平論文，并具有相關(guān)研究方向?qū)＠��?/span>

4．身體健康，具備承擔(dān)項(xiàng)目研究工作及本科生或研究生課程教學(xué)能力；

5．應(yīng)聘者年齡不超過(guò)40歲。

三．應(yīng)聘材料

1．個(gè)人工作、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)歷；  

2．學(xué)歷、學(xué)位證書(shū)復(fù)印件；  

3．近五年來(lái)發(fā)表的學(xué)術(shù)論文和成果清單；

4．主要研究成果簡(jiǎn)述；

5．?dāng)M開(kāi)展的工作計(jì)劃、研究計(jì)劃及預(yù)期目標(biāo)。

四．截止時(shí)間

2009年12月31日。

五．聯(lián)系方式

聯(lián)系部門(mén)：南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院

聯(lián)系人：熊曉輝書(shū)記

地址：江蘇省南京市新模范馬路5號(hào)南京工業(yè)大學(xué)丁家橋校區(qū)

郵編：210009

電話：86-25-83587340，13809001965；

E-mail： xxh @njut.edu.cn